| meimei's profile微笑是喜悦，笑中有泪，滴滴晶莹剔透，那是幸福的光...PhotosBlogLists |  Tools  Help |
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March 27 红酒鲜虾螺旋意面原料：西红柿400g，白洋葱300g，牛肉粒100g，黑橄榄10颗，大蒜4瓣，罗勒1茶匙，大虾10只，番茄酱70g,糖，盐
做法：
1、西红柿去皮，大虾去壳留尾，用红酒腌制； 2、将去皮的西红柿切碎备用； 3、洋葱切小丁，大蒜用压蒜器压泥，备用； 4、取10颗黑橄榄，橄榄罐头打开以后，要尽快用，如果不能在1周内用完，就需要冷冻保存了； 5、将橄榄切碎末备用； 6、将牛肉粒切碎备用； 7、起锅，油热后，将洋葱丁和蒜泥加入锅中，翻炒，直到洋葱丁变软； 8、加入西红柿碎以及番茄酱，翻炒片刻； 9、将牛肉粒碎加入翻炒； 10、加入黑橄榄碎，而后加入适量盐，少许糖，改文火，慢慢熬制大约10分钟； 11、而后加入罗勒； 12、最后加入大虾，火改为中火，虾熟即可关火，酱汁就完成了。 煮面的过程，水里稍加盐，然后煮呀煮。 TrackbacksThe trackback URL for this entry is: http://mylittlenemo.spaces.live.com/blog/cns!D7F6E06D138041BE!707.trak Weblogs that reference this entry
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